«Мешочки» из сыра с творожной начинкой

Сообщение Автор
"Мешочки" из сыра с творожной начинкой
19 Сен 2010 19:04

Распечатать сообщение
Фото

Набор продуктов:
1. Сыр твёрдый
2. Творог
3. Сыр “Паутинка”
4. Майонез
5. Чеснок
6. Зелень
Фото

В отдельной миске приготовить начинку: смешать творог, зелень, чеснок,
майонез, посолить по вкусу.
Фото

Сыр поместить в полиэтиленовый пакет и растопить на водяной бане.
Фото

Раскатать сыр на пищевой плёнке в лепёшку диаметром около 12 см
Фото

В центр лепёшки поместить начинку.
Фото

Края собрать и завязать сыром “Паутинка”.
Фото
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
19 Сен 2010 19:19

Распечатать сообщение
Очень оригинально, спасибо! Rose Rose Rose
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
19 Сен 2010 19:25

Распечатать сообщение
Знакомый вкус в новом обличье good good good
Воспользуюсь на какой-нибудь праздник dance2
Елена, girl_claping girl_claping girl_claping
Rose Rose Rose Rose Rose
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
19 Сен 2010 21:38

Распечатать сообщение
Елма
Какое все сыро-сырное! Это по моему спецзаказу, видимо!
Спасибо, Леночка, за рецепт. Romashki Romashki Romashki
Зимняя

Светлана

53 года
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
19 Сен 2010 22:45

Распечатать сообщение
какая обалденная красота и вкуснота!!! girl_claping girl_claping girl_claping спасибо!!! утащила в закладки!!! Romashki Romashki Romashki
Алиюшкин

Алия

37 лет
Алматы, Казахстан

АлиюшкинМои рецепты
 
19 Сен 2010 22:48

Распечатать сообщение
Елена, подскажите, пожалуйста, какой сыр Вы используете? Очень понравилась идея! Спасибо =)
У Лизы



Москва

У ЛизыМои рецепты
 
19 Сен 2010 23:09

Распечатать сообщение
У Лизы писал(а):
Елена, подскажите, пожалуйста, какой сыр Вы используете? Очень понравилась идея! Спасибо =)

Я использую обычный недорогой твёрдый сыр типа голландского или российского.
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
20 Сен 2010 12:56

Распечатать сообщение
Елена,очень красиво girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Необычно и аппетитно good2 good2 good2 good2 good2

Romashki Smile Romashki Smile Romashki
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
20 Сен 2010 15:15

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Елена,очень красиво girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Необычно и аппетитно good2 good2 good2 good2 good2

Romashki Smile Romashki Smile Romashki

Спасибо за добрые слова! Smile
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
20 Сен 2010 17:45

Распечатать сообщение
Какой интересный рецепт, спасибо!
Скажите, а сколько примерно сыра уходит на один "блинчик"?
Stanya


34 года
Израиль

StanyaМои рецепты
 
20 Сен 2010 18:43

Распечатать сообщение
Stanya писал(а):
Какой интересный рецепт, спасибо!
Скажите, а сколько примерно сыра уходит на один "блинчик"?

На один блинчик уходит полная столовая ложка уже расплавленного сыра. Smile
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
22 Сен 2010 15:43

Распечатать сообщение
Елма
Леночка, спасибо от обожательницы всего сыррррррного!
светча

светлана

50 лет
красноярск

светчаМои рецепты
 
22 Сен 2010 16:25

Распечатать сообщение
Леночка, здоровская идея!!! girl_claping girl_claping girl_claping Забрала себе в копилочку, зелени хоть и немного уже осталось на дачке, зато редисочка осенняя пошла, вот пригодится-то good2 good2 good2 !
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
26 Сен 2010 14:05

Распечатать сообщение
Ура-ура!!! girl_claping Уже в закладках. Обожаю сыр, творог и остренький чесночек. nyam2 nyam2 nyam2
Леночка СПАСИБО от всей души Romashki Romashki Romashki give_heart give_heart give_heart
Arielka

Катерина

38 лет
Калуга

ArielkaМои рецепты
 
07 Окт 2010 18:08

Распечатать сообщение
Arielka писал(а):
Ура-ура!!! girl_claping Уже в закладках. Обожаю сыр, творог и остренький чесночек. nyam2 nyam2 nyam2
Леночка СПАСИБО от всей души Romashki Romashki Romashki give_heart give_heart give_heart


Девочки, закуска эта - довольно трудоёмкая. Но дело того стоит: неизменный фурор среди гостей. Smile
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
06 Ноя 2010 7:23

Распечатать сообщение
Просто чудо!!! girl_claping girl_claping girl_claping Замечательно!!! good nyam2 good nyam2 Спасибо за идейку, обязательно сделаю. Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
m.g

Diana

47 лет
Argentina

m.gМои рецепты
 
07 Ноя 2010 12:58

Распечатать сообщение
Леночка, очень ингригующе))) Выглядит здорово!!! Только по ходу у меня возникло несколько вопросов:
Цитата:
Сыр поместить в полиэтиленовый пакет и растопить на водяной бане
Это как? Поподробнее, пожалуйста, расскажите.

Нужно ли после завязывания мешочка проводить какую-нибудь тепловую обработку? Просто на фото готовые мешочки желтее и очень гладкие в сравнении с полуфабрикатом.

Очень хочу такие сделать, жду ответа.
За рецепт Rose
FotoTanya

Татьяна

40 лет
Россия

FotoTanyaМои рецепты
 
08 Ноя 2010 1:07

Распечатать сообщение
FotoTanya писал(а):
Леночка, очень ингригующе))) Выглядит здорово!!! Только по ходу у меня возникло несколько вопросов:
Это как? Поподробнее, пожалуйста, расскажите.

Нужно ли после завязывания мешочка проводить какую-нибудь тепловую обработку? Просто на фото готовые мешочки желтее и очень гладкие в сравнении с полуфабрикатом.

Очень хочу такие сделать, жду ответа.
За рецепт Rose


После завязывания мешочка никакие манипуляции уже не нужны: продукт готов. Цвет разный у полуфабриката
и готового только из-за освещения.
Готовила - на кухне. Готовые фоткала - в гостиной. Делаются они лекго,
но не очень быстро. Мне как-то раз надоело это действо, и остаток сыра я раскатала в прямоугольник,
намазала начинкой, свернула в рулет, который потом нарезала на кусочки. На фотке эти рулетики видно:

Фото


Успеха Вам и терпения! Smile
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
09 Ноя 2010 17:18

Распечатать сообщение
Очень оригинально и думаю,что вкусно!
Svet-la

Светлана

31 год
Спб

Svet-laМои рецепты
 
12 Ноя 2010 1:01

Распечатать сообщение
Отвал башки!!! Clapping Clapping Clapping
Елена, у вас очень оригинальные рецепты!!!!!!!!!!! Спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki
Лепешка по диаметру какой должна быть?
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
13 Ноя 2010 13:19

Распечатать сообщение
Идейка просто суперррррррррррррррррррррррррр! wacko1 good2 wacko1 good2 wacko1 good2 подкидывай новенькие, ещё хотим. girl_claping girl_claping girl_claping
ElenaMed43


52 года
Тольятти

ElenaMed43Мои рецепты
 
30 Дек 2010 23:21

Распечатать сообщение
Какая красота, на розочки очень похоже! Rose Хорошее украшение для праздничного стола. Представляю как это вкусно! nyam2
Strawberry



Московская область

StrawberryМои рецепты
 
02 Фев 2011 22:16

Распечатать сообщение
Галактика писал(а):
Лепешка по диаметру какой должна быть?

Примерно с блюдечко.
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
21 Мар 2011 11:39

Распечатать сообщение
Елена, спасибо за идею!!! в сырных "мешочках" можно подать любой салат! вот мой отчетик Вам, салат из кусочков буженины+яйца+майонез.
Любовь05

Любовь


Россия

Любовь05Мои рецепты
 
19 Ноя 2012 22:36

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 как вкуссссно!!! как сырррно!!!! и сытно good2 good2 good2 good2
Ulalushka

Натали

44 года
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |