| Шурупайка писал(а): |
| Саша! У меня такой вопрос . Сколько по времени ты вымешиваешь хлеб? |
Ну руками меня хватало минут на 15 обычно. Теперь мешаю в печке, на программе замеса пресного теста - 23 минуты.
| Шурупайка писал(а): |
| Мне показалось, что мой хлебушек чуть плотноватым был. |
Попробуй расстаивать подольше, когда он уже в виде батонов, буханки, или что там делаешь.