Пляцок «Шотланка»

Выглядит шикарно и оооочень аппетитно!!!
А песочную выпечку я обожаю!!!

Лика, только два вопроса...

Последний слой (под глазурью) уже не нужно смазывать кремом с яблоками, так? Или глазурь заливаешь прямо на крем?

И еще... Конкретно этот тортик у тебя разве с глазурью??? По-моему, он просто посыпан какао... Если нет, то пардон - значит я уже окосела от компьютера... А если с какао, то что рекомендуешь, как вкуснее - с какао или с глазурью?