Сахарная мастика из маршмеллоу

elena87 писал(а):

Моя первая работа с мастикой

Лена,отличная Нюша

Принесла я ящик с бутылкой, если честно намучилась с этим тортом,а точнее с бутылкой и рюмкой
Внутри медовик со сметанным кремом,выравнивание масло+сгущенка, три вида мастики(шоко-мармышкавая,желатиновая и просто из мармышек)
Вес 3кг.



Бутылку переделывала два раза, а она у меня все равно прогнулась второй раз мастику толсто раскатала, сохла часа четыре...но тщетно
Про рюмку вообще молчу,это безобразие Надпись вообще ппц!!!!
В принципе я поняла в чем моя ошибка,бутылка была большая,поэтому она наверно и прогнулась. В будущем надо купить бутылку коньяка типа Московский, а не использовать бутылку Бэйлиса 1л. ну а рюмка...это желатиновая мастика, она оч быстро сохнет , я не успевала толком красиво сделать
Короче,труд это адский
А получу я за него только одну тысячу рублей
Торт просила подруга для отца сделать и не дороже 1т.р, ну я естественно сделала на дороже...но отдам за тыщу...как договаривались

Хочу услышать,что в это м торте не так