Ириshа
Ирина
Красноярск
Салат с хурмой, помидорами и брынзой
Добрый вечер девочки и мальчики!
Выставляю на ваш суд до безобразия простой салатик
Для него нам понадобится вот такой элементарный набор продуктов:
2 средних хурмы (предпочитаю "Королек")
2 средних помидора (или 1 крупный)
~ 200г несоленой брынзы (или феты)
Для заправки:
Оливковое или подсолнечное масло
Сок половинки лимона (или апельсина)
Зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу
Кунжут (по желанию)
Приготовление:
Хурму и помидоры нарезать дольками, брынзу брусочками.
Салат заправить маслом, сбрызнуть соком лимона, выдавить зубчик чеснока.
Посолить, поперчить по вкусу. По желанию добавить кунжут (предварительно обжарив его до золотистого цвета на сухой сковороде). Дать постоять 20-30 минут.
Все! Простой, легкий, вкусный и полезный салатик готов!!!
Приятного аппетита!!!