Яблочки моченые

Людо4ка писал(а):

Aqua731 груз на яблоки ложили? последний слой был из листиков? а рассол в яблоках достаточно было над грузом? яблоки не были сверху рассола? и еще где они хранятся? у меня в подвале прохладно. Столько вопросов сразу у меня sharik

Люд, вроде все так делала, и груз клала , последний слой из листиков, может неглубоко яблоки под рассолом лежали , на уровне рассола лежали, наверно в этом была ошибка, но очень вкусные и сыну и мужу понравились, хвалили меня , спасибо тебе за рецепт , в следующем году буду опять делать с учетом ошибок.