Лимонный медовик

Алия, примите и мою благодарность!
Делала Ваш тортик:



Вкуснотища необыкновенная!
Подруга, которая до этого мужественно сидела на диете, объелась им

Всё получилось. Мороки много, но оно того стоит. Долго мучалась с первым коржом, но потом наловчилась и как по маслу пошло. Я использовала пищевую плёнку, на ней раскатывала и на противень переносила с её же помощью, иначе никак не выходило. У меня вышло 10 коржей! Раскатывала до прозрачности и всё равно поднялись хорошо. Крем загустел и "заирисился" отлично! Я еле заставила себя вовремя с огня снять, такая красотень выходила Еще пересыпала молотыми грецкими орехами. Ну и лимонный сироп всё же разбавила водой (50 на 50), чтоб не такой ядрёный был
И еще: очень сытный получается. Режут от жадности большие куски и растягивают удовольствие
В общем, спасибо, теперь только так печь буду - это хит!

И еще: осталось немного крема, крошки и лимонного сиропа (я уже ляпала-ляпала, а они всё равно остались), так мои десерт себе забабахали: в стаканчик слоями выкладывали и ложкой, как тирамису, ели