Лимонный медовик

Aliy писал(а):

Олечка, сгущенка по-любому должна была поменять цвет на цвет вареной сгущенки... или не доварила или сгущенка не очень...

Алиичка, здравствуй! Спасибо за советы!
Сгущенка потемнела - приобрела легкий кремовый цвет, но не стала коричневой. Возможно я и не доварила. Очень спешила, да еще и дочурка рядом крутилась.

Но все кто пробовал, оценили все. Сделаю еще ни один раз непременно.

Хочу тоже поделится опытом и впечатлениями. Для меня ни каких заморочек не было.

Тесто после холодильника скатала в шарики, а они на столе расплылись.
Но благодаря, твоей подсказке, что можно на пергаменте нарисовать круг и руками распределить тесто, у меня все получилось!!!
И получилось просто замечательно!!!