Рагу из рубленого мяса с морковью

STAR*KA писал(а):

Отличный рецепт!!!! Знаю, чем буду угощать своих мужчин!

Танюша, спасибо за похвалу! Я рада, что рецепт приглянулся! Надеюсь, твои мужчины, как и мои, останутся довольны! Приходи с отчетиком!

swet-lanka писал(а):

Очень интересный рецепт, достаточно простой и вкусный!!!

Да, и все всегда есть под рукой или в ближайшем магазине.

swet-lanka писал(а):

Хочу поинтересоваться - капусте хватает 10 мин тушения? А то мне кажется, что нужно подольше ее готовить

Светочка, все еще зависит от сорта самой капусты. У меня была не самая зимняя и твердая капуста, стушилась она быстро. Если честно, сама я на время не смотрела, потушила немного, попробовала - мягко. Писала время так, как было в рецепте указано, НО, если посчитать: обжариваешь капусту какое-то время, потом тушишь 10 мин, потом заправленную со сметаной и мучной подболткой, потом выложила фрикадельки и все вместе еще потушила немного. Пока производишь все манипуляции - капуста стоит на огне и продолжает тушиться. В результате на все прцессы уходит далеко не 10мин. Мой совет - надо пробовать!
Спасибо, дорогая моя, что нашла время заглянуть в темку, оставить отзыв и, надеюсь, воспользуешься рецептом!

Лорик73 писал(а):

Боже мой, какая вкуснота! Так аппетитно, и тут тебе весь набор - и морковка, и капуста, и мяско..., да ещё и с творожком...

Ларисочка, я очень-очень рада видеть тебя! Так приятно читать похвалюшки! Спасибо огромное за внимание!!!