Пирожки-блинчики

Катюша, блинчики чудесные !
Делала с творогом и изюмом, яблоком и корицей. Последние понравились больше - за счет сочной начинки, а с творожной массой показались суховаты .
Обязательно попробую с грибами или другой несладкой начинкой. Спасибо !