Оксана 74

Оксана
Светлана-DenLana писала:
Цитата: |
Оксаночка, а вот и мое "Солнышко", |
Светик, какое же солнышко красивое
Цитата: |
но мне кажется, что тесто не очень хорошо поднялось.
Ваши "Солнышки" на фото кажутся гораздо пышнее. |
А по-моему поднялось достаточно

Выглядит достаточно пышно.
Цитата: |
Может это из-за сухих дрожжей? Вроде бы свежие. |
Свет, честно сказать, не люблю я сухие дрожжи

Тесту с ними всегда больше времени на росстойку давать надо, это факт, так что в следующий раз, если будешь печь, ориентируйся больше не по времени в рецепте, а смотри, чтобы тесто подошло в два раза

Хотя, еще раз повторюсь, и без лукавства, что получилось СУПЕР! И пышно, и форма красивая
Цитата: |
Я в восторге от болгарской кухни! |
Света,
Цитата: |
Я бывала в Вашей стране, и еще в Софии живет мой близкий друг , мы дружим уже 17,5 лет. |
Это уже проверенная дружба, настоящая

Будешь в Софии в следующий раз - буду рада встретиться
Света, очень благодарна тебе за отчет и за фото!!!

Спасибо огромное!!!