Булочки с шоколадным пудингом и изюмом

Irishechka писал(а):

Катюша, булочки заглядение просто! Так хочется очень , но у нас нигде нет сухохо пудинга...Может подскажешь, чем его можно заменить...

если не найдешь пакетиков сухого пудинга, то свари его сама
4 желтка
1 стакан сахара
70 гр шоколада (или какао)
~1 л молока
взбиваем желтки с сахаром, добавляем какао или растопленный шоколад. Доводим до кипения молоко и тонкой струйкой вливаем в него яичную смемь. Постоянно помешивая!! варим 5-10 минут до загустения. даём остыть