Самса узбекская, не слоеная

Замир дорогая я наверное всю жизнь буду тебе благодарна Я сегодня приготовила ммм я вот именно это тесто не могла найти рецепт, я всем объясняла никто не мог понять, чтобы было легко и мягко! Спасибо тебе огромное, вот и сейчас ем Попозже с меня фото

Маъмура писал(а):

она должна быть треугольной и сочной а у тебя круглая и сухая видно

Маъмурочка она не должна быть треугольной - это дело вкуса. У нас в УЗбекистане очень разные виды самсы есть... иодно из них вот этот рецепт. Ты разве в жизни не ела круглую самсу???