Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

Девочки нашла информацию как определить качество муки в домашних условиях(по клейковине).если интересует,то вставлю информацию

Ленчик, делись давай!
Хлеб у тебя замечательный получился! А я вот сколько не смотрю-ни разу не видела у нас в продаже горчичного масла..
Julia_Kh
Юлечка, спасибо, очень интересно.
cvetik66
Света, спасибо за поддержку .
Я по ссылке посмотрела-действительно, все понятно.