Англо-русский кулинарный словарь

katyushShka писал(а):

8 дюймов сахара

Я так понимаю, что имелось в виду не 8дюймов сахара (20 сантиметров), а "для 20тисантиметрового (высота) бисквита" столько -то сахара... или " для восьмидюймовой (диаметр) формы" столько-то сахара..." кажется, это будет звучать "eight-inch tray"
Может, я и не права, но мне кажется, что так логичнее.