Кутабы

Зарифа, спасибо! У меня получилось - на выходные делала кутабы с зеленью (начинка кинза, шпинат, укроп, щавель, зеленый лук и листья черемши, чтобы не пропадали). Получилось ооооооочень вкусно, я даже сфотографировать не успела, все сметалось с тарелки в процессе готовки! Я просто купалась в комплиментах, по поводу моих кулинарных способностей! Это блюдо теперь займет почетное место в моем доме! Спасибо тебе огоромнейшее!