Оксана 74

Оксана
Александр-painkiller34369 писал:
Саш, спасибо!
Разя-Разия писала:
Разичка, спасибо, дорогая!
Даша-Jessica писала:
Цитата: |
очень красивое и эффектное печенье! обязательно попробую |
Дашенька, буду очень рада, если поробуешь, и тебе понравится не только внешний вид, но и вкус. Спасибо!
писала:
Цитата: |
а вот и я с отчетом. |
Женя, какая ты молодец, опперативно
Цитата: |
У меня, конечно, не такое красивое как у Вас... Но все же |
Это еще почему, по-моему ничуть не хуже, если не сказать - лучше

Я думаю, что из-за большего количества муки тесто стало более плотным, из-за этого трещинки получились поменьше, но тем не менее рисунок есть и он четко виден
Цитата: |
Вот только муки у меня значительно больше ушло (примерно на стакан). Все домашние в восторге. |
Жень, могу сослаться только на качество муки

У меня до той консинстенции, что на фото ушло ровно 2 полных стакана

, столько же было и в первоисточнике. Женечка, спасибо большое за первый отзыв о уже готовом печении и за фото

, я очень рада, что домашним твоим понравилось.
Люси-lusi07 писала:
Цитата: |
Красотища!
Забала в закладочки! |
Люсь, на здоровье, очень надеюсь, что рецепт пригодится. Спасибо большое!
Юлия-Julia&Ko писала:
Цитата: |
красота твое печеньце!!!!
мои домашние уже на днях обсуждали меню к НГ))) доча вспомнила, что я в прошлом году обещала эти "школадные трещинки "испечь, но.... спрашивает, будут ли печеньки в этом году??? я попыталась отвертеться , сказала, что рецепт найти не могу (если честно, ,просто лень мне сейчас печь), но теперь не отвертеться! |
Юль, спасибо большое!

А у вас в семье с этим печеньем что-то связано? И почему именно на НГ? Просто интересно, я тоже всякие печенья на Рождество и НГ пеку, вот и спрашиваю

А печь-то тебе лень сейчас, а НГ еще через почти 2 месяца

Вот и дочка поможет, у меня 7-летний сын мне шарики катал и в пудру их обмакивал, а с девочками и того легче
НАТАЛИ-Наташка-Ромашка писала:
Цитата: |
какие шикарные печеньки!! |
Наташ, спасибо,

надеюсь, и ты своих побалуешь
Ирина-Irisha писала:
Цитата: |
да, помню-помню... одно время на нашем форуме это было очень популярное печенье... НО потом темка пропала |
Старожилам форума верю!

Я действительно ничего такого не нашла, а ведь искала, прежде чем свои выставить

А жаль, что темка пропала, очень вкусное печенье-то

Иришка, спасибо, я рада, что напомнила!
Наташа-Татася писала:
Цитата: |
я к тебе с отчетиком,вчера испекла эти замечательные печеньки,вроде бы все получилось ,единственное еще добавляла муки ,наверное около 1 стакана, так как тесто было жидковатым и в пудру надо было щедрее мокать |
Наташ, ты уже вторая, которая пишет, что больше муки ушло

А у меня ушло точно 2 стакана полных по 250 мл

Сейчас допишу в рецепте объем, может, из-за этого так получается? Тесто получилось, достаточно крутым, но к рукам липло слегка, я поэтому его силиконовой палочкой вымешивала, а потом, когда в холодильнике постояло, схватилось, и стало твердым, к рукам уже не липло и очень легко с ним работать было

А в пудру и так надо щедро макать

, но я вижу по фото, что ты не пожадничала
Цитата: |
......печенье получилось воздушное ,мягенькое с кофейком или чайком самое . |
Ааааа, ну значит все получилось, как надо
Цитата: |
ПС:Ксюш "Маргариту" твою еще не делала ,так ,как не оказалось дома сливок нужной жирности, так,что пока отложила |
Наташ, успеешь еще, какие твои годы, будет время - вот и испечешь
Цитата: |
а вот мои печеньки.... |
Красавицы, да и только, все, как на подбор
Наташенька, спасибо тебе, дорогая, за фото и за отчет!
Оксана-Пламя писала:
Цитата: |
смотрю на фото и любуюсь! ну до чего только люди не додумаются!!! |
Ксюш, читаю слова твои и думаю, ну почему я до этого не додумалась?

Мне бы такие комплименты
Цитата: |
Такую красоту сотворить из самых простых продуктов! Обалденное печенье! просто произведение искусства |
Тезка, я рада,что смогла рецепт так воспроизвести, чтобы такие слова прочесть, спасибо тебе большое!!!
Маргарита-M.Shirokova писала:
Цитата: |
как же удивительно выглядит печенье с трещинками!Я откладываю рецепты для подарков на Новый год,и это рецепт-уже в списке)) |
Марго, спасибо за доверие, очень буду рада, если в новогодних подарках, приготовленных твоими руками, будет и это печенье. Спасибо еще раз!!
писала:
Цитата: |
Очень красивое печенье, обязательно приготовлю. Спасибо за такой интересный рецепт. |
Мира, я рада, что рецепт понравился, очень надеюсь, что пригодится. Спасибо большое!!!
Спасибо вам всем за отзывы, отклики, фото, и, конечно же, поддержку!!!