цветуЁчек
Наташа
42 года
Вот мой шедевр
Обалденно вкусно получилось.
[/url]
Я сначала обжарила овощи до полуготовности, отложила в тарелку. Потом на этой же сковороде обжарила мняско. Недолго совсем и добавила овощи. Минут 5 еще подержала на огне и выключила. Добавила зелень.
Да, во время обжарки овощей добавляла маринад из мяса.
Видимо то, что обжаривала по отдельности, получилось без сока. Но очень нежно.
Спасибо за рецепт
И на мой вкус конечно, к такому мясо гарнир вообще не нужен. Это полноценное блюдо.
Еще раз спасибо