Борщ сибирский с фрикадельками

Vintage писал(а):

овощи-то на любой борщ чистить надо, а для этого борщика хоть мясо 2,5 часа не варить!

Инночка, а я бульон варю заранее. И у меня так получается, что остаётся только овощи покидать.

Vintage писал(а):

Свёклу в кожуре заливаю кипятком и в микроволновку на 30 минут,

Ин, а у нас продаётся уже отварная свекла (в вакууме) - так я её иногда покупаю и в борщ! Вот какие мы с тобой хитрые...

Ольга К. писал(а):

борщик , отменный Спасибо за фрикадельки

Спасибо, Оленька!

Vera_77 писал(а):

Ни разу с фрикадельками борщ не варила!

Верочка, обязательно свари! Очень вкусно!

Valentina47 писал(а):

А что это за журнал? Я такой ни разу не видела

Валечка, это журнал издательства Бурда, посмотри здесь http://www.burda.ru/Magazine/Dsovety.aspx
Я этот журнал уже очень давно читаю... очень рада была, что он и на Кипре появился, правда здесь он стоит дорого, но иногда я себя балую.

Счастливая белка писал(а):

замечательный борщ! С фрикадельками - всегда удачный вариант

Людочка, спасибо!