Сахарная мастика из маршмеллоу

Naty-sik писал(а):

Lipkay Женя,добро пожаловать Сначала надо разобраться как вы ее делали? Ну в принципе,если хрустит,то это наверно пудра не очень мелкого помола я пудру делаю сама и она у меня тоже не прям пыль, я конечно мастику не ем и даже не могу сказать хрустит ли моя или нет

Спасибо! Делала все как у Насти сказано по рецепту.Фото выложу немножко позже, сработал закон подлости именно в этот день муж брал с собой фотик на работу и там его забыл, фотали на телефон, качество конечно не то, но посмотрим.Уже вместе с сыночкиным тортиком и покажу.

selux писал(а):

Lipkay Женя, а когда раскатывали мастику, эти комочки были? По идее, мастика должна быть гладкая, однородная, эластичная. Какая у вас мастика?

Да когда я раскатывала комочки были, гладкости и эластичности ноль.