Кнопа
Я делаю как...... Четверг - коржи. Пятница - крем\сборка. Иначе некогда. Ночь торт стоит в холодильнике, в субботу употребляется. Дак вот мне доводилось пробовать этот же торт, но через неделю стояния в холодильнике - он только лучше становится. А мама у меня специально, говорит, оставляет большой кусок торта в холодильнике на неделю, и потом он ей самый вкусный.
Есть мнение, что торт за неделю портится, покрывается плесенью, тухнет, гниет, и че только не говорят. Лично я ни разу ничего подбного не заметил.