Блины на сыворотке (без яиц)

Ириш,тут тоже я - и не с пустыми руками, естессно!!!!!
Отчаялась купить в магазине приличный творог - поэтому открыла производство этого супер востребованного у нас продукта на дому (с отличными результатами). В связи с этим сыворотки теперь у меня - ну пррросто завались
Поэтому опять блинки, на них (ура-ура ) уходит много сыворотки, блины получаются наивкуснейшими, так чего еще надо????!!!!!

Часть теста пожарила как блины, а в часть добавила мелконатертую тыкву ( я тоже ее очень обожаю) - и такие круглые оладьи напекла. Правда, наличие тыквы потребовало добавить яичко (белок добавила) и еще муки. а то они какие-то кляклые выходили. А после добавок - супер!!! Детки мои хомякали - за ушами трещало!!!!!

Спасибо, дорогулик!!!!!