Говядина с айвой

Спасибо, Олечка: рецепт с курицей посмотрела - он очень привлекательный.

Ольга К. писал(а):

Потом я еще ее тру на крупной терке и в тесто добавляю в свое бисквитное

Оль, а можно пальцем указать куда и сколько тереть. А то я в этом деле чайник, могу и что-то не так сделать.