Говядина с айвой

Спасибо, Оленька!

Таечка

Несколько дней назад позвонила моя подруга и сообщила, что едет навестить меня, но не знает точно, где я лежу. А лежала я уже дома - меня как раз выписали из больницы, аона этого не знала и была уже в пути. Пока она до меня добралась (а живёт она за тридевять земель) - было готово мясо с айвой. Единственное отступление от рецепта - добавила немного красного сухого вина. Получилось НЕЧТО!!!

...так мы с ней почти весь казанок и оприходовали...
Спасибо за рецепт, Оля - и легко готовить, и результат превзошёл все ожидания

Ужасно рада !!!
Люси, это же подвиг для человека с такой травмой как у тебя !!! Я в восхищении !!!

Люси писал(а):

Единственное отступление от рецепта - добавила немного красного сухого вина.

Классно !!!

Люси писал(а):

результат превзошёл все ожидания

Замечательно !!!
Большущее тебе спасибо, Люси, за выбор, за оценку блюда и очень соблазнительно-аппетитное фото

Ольга К. писал(а):

Люси, это же подвиг для человека с такой травмой как у тебя !!!

Нет, этот рецепт как раз для человека с такой травмой, как у меня!
А "сервировочка"-то на столике, где комп стоит

Ольга К. писал(а):

и очень соблазнительно-аппетитное фото

Ещё раз спасибо тебе, Оля!

Люси писал(а):

А "сервировочка"-то на столике, где комп стоит

А мне такие фото очень нравятся

Люси писал(а):

Ещё раз спасибо тебе, Оля!

На здоровье, Люси !!! Скорее возвращайся к полноценной (двуногой) жизни!!!

Ольга К. писал(а):

Скорее возвращайся к полноценной (двуногой) жизни!!!

Спасибо! Но, к сожалению, это не так скоро, как хотелось бы...

Люси, терпение, мой друг, терпение !!!

Спасибо большое за рецепт, мясо такое ароматное, а айва изумительна. Очень понравилось..

Лилеша, тебе СПАСИБО большое за хороший отзыв!
Мне он вдвойне приятен, так как я очень люблю этот рецепт!

Оленька, я уже давно хотела попробовать это мяско, и тут нас недавно угостили айвой, я сразу подумала за твой рецептик, мне понравилось и нежное мяско и айва, и вообще это сочетание, спасибо тебе большое

Тебе, Женечка, спасибо за такой хороший отзыв !
Я очень рада, что тебе понравилось мясо с айвой Фото отличное Очень аппетитно выглядит и айва у нас тоже появилась запишу-ка я себе в ближайшие планы

Сегодня муж принес от свекрови айву, 6 штук. Такая она красивая, а что делать с ней не знаю. Вернее не знала пока на форум не зашла. Вот теперь мяско с этим экзотическим для нас фруктом буду готовить. Спасибо за рецепт!

СПАСИБО за внимание к рецепту, Людмилочка! Надеюсь, что все получилось вкусно как и должно быть

Дорогая Ольга! впервые попробовала сделать мясо с айвой по вашему рецепту. Сказать вкусно - ничего не сказать. Изумительно вкусно!!! понавилось до такой степени, что айву теперь готовлю каждый день, то с курицей, то с говядинкой... Огромное спасибо за наслаждение, которое Вы нам подарили!!!

Анечка, СПАСИБО большущее за такой приятнейший отзыв Очень-очень рада, что познакомила вас с этим рецептом.

polskaya писал(а):

что айву теперь готовлю каждый день, то с курицей, то с говядинкой... Огромное спасибо за наслаждение, которое Вы нам подарили!!!

Как ни странно, айва еще очень хорошо с картошкой сочетается Готовьте на здоровье

Очень вкусно! Сама бы ни за что не додумалась!
Огромная благодарность, Олечка, от меня и моей семьи!


Олечка, у тебя есть ещё рецепты с айвой?

Как красиво, Наташенька! тебе СПАСИБО за внимание и добрые слова, это очень-преочень приятно

Лисутарида писал(а):

Олечка, у тебя есть ещё рецепты с айвой?

Здесь есть мой рецепт с курицей
http://forum.say7.info/post334456.html
Это блюдо не такое изящное, но тоже очень-очень вкусное.
Больше пока не выкладывала айвовых рецептов.
Потом я еще ее тру на крупной терке и в тесто добавляю в свое бисквитное, такой аромат и вкус - это что-то !

Спасибо, Олечка: рецепт с курицей посмотрела - он очень привлекательный.

Ольга К. писал(а):

Потом я еще ее тру на крупной терке и в тесто добавляю в свое бисквитное

Оль, а можно пальцем указать куда и сколько тереть. А то я в этом деле чайник, могу и что-то не так сделать.

Лисутарида писал(а):

Спасибо, Олечка: рецепт с курицей посмотрела - он очень привлекательный

Буду рада, Наташенька, если и тебе понравится это сочетание айвы и картошки. Еще вспомнила, что запекаю курицу в рукаве с айвой и картошкой. Помещаю в рукав целую курицу, нарезанные айву и картошку, запекать около часа.
Вот рецепт моего бисквита.
http://forum.say7.info/topic3690.html
Одну айву натереть на крупной терке, кожицу можно не очищать. Добавить в это бисквитное тесто, перемешать, вылить в смазанную маслом форму и выпекать минут 20. Как обычно, до зарумянивания и сухой палочки.
А еще из айвы получается потрясающее варенье, одно из самых-самых моих любимых

Спасибо, Олечка, за рецепт бисквита. Непременно попробую.

Ольга К. писал(а):

еще из айвы получается потрясающее варенье, одно из самых-самых моих любимых

О, да! Варенье моя мама варила. Я пока к этому не готова морально.

Лисутарида писал(а):

Я пока к этому не готова морально.

А я УЖЕ перестала варить варенье Потому что не могу удержаться, чтобы не слопать всю открытую банку. А с возрастом лишние килограммы все сложнее сгонять Вот и не варю, чтобы не вводить себя в искушение

Оленька,спасибо!
Сочетание говядина-айва очень нам понравилось!!!!
Принимай отчет

adelja писал(а):

Оленька,спасибо! Сочетание говядина-айва очень нам понравилось!!!!

На здоровье, солнышко Очень-преочень рада, что мяско с айвой тебе понравилось

adelja писал(а):

Принимай отчет

С огромным удовольствием, Аделечка Красота какая

Оля, я мяско с айвой обожаю ! Готовлю по-другому, но твою говядину приготовлю непременно!