Говядина с айвой

Лисутарида писал(а):

Спасибо, Олечка: рецепт с курицей посмотрела - он очень привлекательный

Буду рада, Наташенька, если и тебе понравится это сочетание айвы и картошки. Еще вспомнила, что запекаю курицу в рукаве с айвой и картошкой. Помещаю в рукав целую курицу, нарезанные айву и картошку, запекать около часа.
Вот рецепт моего бисквита.
http://forum.say7.info/topic3690.html
Одну айву натереть на крупной терке, кожицу можно не очищать. Добавить в это бисквитное тесто, перемешать, вылить в смазанную маслом форму и выпекать минут 20. Как обычно, до зарумянивания и сухой палочки.
А еще из айвы получается потрясающее варенье, одно из самых-самых моих любимых