Цацики-дип
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
25 Апр 2009 12:50
Цацики-дип Предлагаю вариант цацики, на сайте есть уже у Honey http://forum.say7.info/topic3661.html У Татьяны http://forum.say7.info/topic6279.html Но этот немнго отличается За 15 мин у вас будет отличный соус-дип к мясу, к кортофелю или ешьте просто так Рекамендую попробовать! От ориганала(что продаётся в магазине) отличается лишь тем, что намного вкуснее и нет консервантов, мои домашние предпочитают только этот ![]() Нужно: 1 свежий огурец 150 гр.натурального йогурта 200 гр.творога 20-40%жирности(Sahnequark) пучёк мелкого зелёного лука(или укропа;также можно использовать просто и замороженную зелень) 2 зупчика чеснока 3 ст. ложки подсл. масла Соль и перец -по вкусу Огурец трём на крупной тёрки солим, дать постоять 15 мин йогурт смешать с творогом лук мелко нарезать добавить к массе чеснок порубить мелко(я выдавляю через чеснокодавку) добавить подсл. масла всё перемешать отжать сок с огурцов добавить к массе (огуречную массу,не сок) перемешать Готово ! Приятного аппетита! ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||
25 Апр 2009 12:56
Великолепно! Соус с весенним настроением! В тему!!! ![]() ![]() |
Ольга из Воронежа
67 лет |
||||||
25 Апр 2009 12:57
эт я штоль первая на вкуснятину!
![]() домашние соусы люблю, еще и потому что готовых у нас не продают (кроме майонеза, и тот я делаю сама). СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!! ![]() ![]() ![]() |
Nатэлла
47 лет Башкортостан, Салават |
||||||
25 Апр 2009 13:43
Ольга из Воронежа
Оля, это точно ![]() В Германии с пасхи начинается сезон -гриль, и без этото соуса не обходится ![]()
На здоровье ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Nатэлла ![]() ![]() ![]() Наташа, надеюсь, что понравится ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||
25 Апр 2009 23:47
katinka
Катя, соус ![]() ![]() ![]() ![]() спасибо за рецептик, уже в закладках ![]() ![]() ![]() |
Sveka
ЛНР |
||||||
26 Апр 2009 1:35
Sveka
На здорвье ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||
26 Апр 2009 15:40
Отличный рецепт, Катенька !!!
![]() ![]() ![]() Спасибо !!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||||
26 Апр 2009 23:36
Оля, я очень рада с вами со всеми поделиться ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||
28 Апр 2009 2:00
|
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||||
28 Апр 2009 10:54
Ольга К.
Оля, я очень рада, ![]() Спсибо за фотоотчёт ![]() ![]() ![]() Ведь очень просто ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||
28 Апр 2009 12:36
katinka
Катюша,отличный рецепт!!! ![]() ![]() Я тоже такой цацики делаю,мои магазинный не признают! ![]() К мясу или со свежим хлебушком - вкуснятина! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||
28 Апр 2009 13:50
katinka
Катюша ! И я такой делаю, только при наличии солёненьких огурцов добавляю в соус немного огуречного рассола ![]() ![]() ![]() Видела другие рецепты-вот и не подумала даже выставить ...а ты молодец ! ![]() ![]() ![]() ![]() Я всегда тцацики к пельменям делаю , а мои его могут просто на хлеб ложить. |
Ивановна
65 лет Германия |
||||||
28 Апр 2009 15:41
adelja
![]() говорят :ах , мама сделает сама и вкуснее ![]() Ивановна
Танюша ![]() А с огурчным рассолом тоже попробую ![]()
А я ещё к зелёному салату ,только сразу не смешиваю его, каждый себе сам намешивает,тоже отлично идёт |
katinka
57 лет Германия |
||||||
06 Май 2009 19:27
Катюша, а как ты думаешь, если я не найду натуральный йогурт, можно сделать со сметаной?
![]() |
Lole
43 года Харьков, Украина |
||||||
07 Май 2009 10:59
Lole
Лена, конечно можно, если творог возмешь пожирнее, возми тогда сметану поменьше жирности и нааборот, а если нет, возьми что есть, думаю хуже не будет и вкус не испортит- ведь масло кашу не испортит ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||
23 Окт 2009 17:34
Извините Екатерина за ГЛУПЫЙ вопрос..вот у вас написано в рецепте, отжать сок огурцов, бодавить к массе...А что добавлять СОК ИЛИ ОГУРЕЧНУЮ МАССУ????
|
Том@чк@
32 года Екатеринбург |
||||||
23 Окт 2009 21:23
Сок нам не нужен, добавить огуречную массу. Я уже в рецепте тоже добавила Тома, спасибо, что заметила это и удачи ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||
22 Фев 2010 3:05
|
ТёТа
48 лет Москва |
||||||
22 Фев 2010 22:08
Класс ![]() Танюша,спасибо ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||
06 Мар 2010 18:08
Спасибо огромное за рецептик
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Milka-89
Людмила 31 год Germania |
||||||
07 Мар 2010 15:33
Людочка,очень приятно,что рецептик забрала ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||
07 Мар 2010 18:09
Это Вам
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Milka-89
Людмила 31 год Germania |
||||||
08 Мар 2010 20:37
Danke ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||||
27 Мар 2010 1:01
|
katinka
57 лет Германия |
||||||
20 Май 2010 0:30
Попробую сделать.
![]() ![]() |
Everon
32 года |