Рыба «холодного копчения» без рассола

Ольга из Воронежа
Оленька, пламенный дорогая!!!
А я всё никак не доберусь отписаться , у меня твоя рыбка постоянно в производстве. Свекровь подсела на неё конкретно и от покупной уже отказывается, говорит, моя вкуснее. Вот только муж ещё приволок с оптовки 11кг, к вечеру штук 5 засолю и так каждые две недели 5-7штук в производстве.
Спасибки большое за шикарный рецептик!!! Дай Бог тебе здоровья! Фотки принесу попозже.