Мишка Орешки Белочка Грибки

Я овца!
Когда то давно, мне было тогда лет 10, пекла орешки, и все получилось.... а сегодня попробовала и о ужас... руки мои крюки!!!! Я хотела спросить, а тесто должно быть этаким липким комком?В таком виде у меня все прилипло к форме не отодрать... Я подумала, что нужно больше муки, добавила.... в итоге получилась безвкусная масса...Ольга, а Вы не подскажите, стакан сколько гр.? А если не сложно, можете взвесить муку? В общем на неудаче не остановлюсь! И еще буду пробовать! Помогите пожалуйста советами...