Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

Солод добавляла?

Ален, а как же
Для сухариков делаю по принципу Староселянского на закваске. Этот хлеб не требует особого внимания, и это очень удобно. Сухарики получились ядреные. Хорош будет квасок

elay писал(а):

еще есть вот такой

Лена, каунасский заварной-это когда-то был обычный заварной ржаной хлебушек, довольно кисловатый.