Маковый Торт/Torta al papavero

Звездная пыль писал(а):

Юля, здравствуйте!

Добрый вечер!!

Звездная пыль писал(а):

Пекла торт маме на работу, так как в день рождения моего сынули

ой как я рада, что вы выбрали именно этот тортик на ДР своего сынульки!!

Звездная пыль писал(а):

Небольшой казус вышел с взбиванием белков, ну никак они не хотели превращаться в устойчивую пену... Все-таки думаю, что дело в их температуре.

Думаю, да, именно температура, т.к. недавно делала тирамису и взбивала белки в устойчивую пену вручную и все получилось очень здорово, но они у меня действительно было охлажденными...ну и рука чуть не отвалилась конечно

Звездная пыль писал(а):

Очень понравилась Ваша идея с украшением.

Спасибо большое, я рада!!

Звездная пыль писал(а):

Украшать я вообще не умею торты, так что не судите строго

ой, так мы с вами ,я тоже не умею... но думаю что это не главное

Звездная пыль писал(а):

Спасибо за рецепт, в следующий раз буду уже печь для себя

На здоровье!!Я очень рада, что тортиком все остались довольны!! Конечно нужно и себя любимую порадовать!

Звездная пыль писал(а):

Ну и простите, если утомила своим отчетом.

нисколечки, было очень интересно и познавательно услышать мнение людей, которые тоже сделали этот тортик!! Спасибо Вам большое за отчетик!