Пирожки с ливером, пирог с рыбой, беляши

Утро


Наташенька, милая, огромное спасибо тебе за этот рецепт

Рецептура теста была твоя, технология Людочки Люманы

На литр молока у меня ушло муки где-то 1,6-1,7 кг, но оно было все равно на мой взгляд жидковатым, я очень переживала (хотя сколько я их пекла -не сосчитать). Но когда при жарке мои пирожки стали превращаться в таких красавцев, радости не было предела

Они получились такими пухлыми, дырявчитыми, просто класс

Это теперь мой любимый рецепт

Фотоотчет будет обязательно, настрою программу на домашнем компьютере И обязательно всем похвастаюсь