LightHouse

Алена
Приморье, Вл-ок<->USA, Fl
Бабулька.
Лена, это у тебя мука сухая, это хорошо-на сухой муке припеку больше

.
А если серьезно, то я бы не добавляла больше воды, закваска д.б. 100% влажности.
Тесто-да, на Дарницкий много мягче, чем на ту же Весну. Но только тесто, а не сама закваска.
Очень надеюсь, что останешься Весной довольна.
usya писал(а): |
хлеб конечно же вкуснее дрожжевого и пористость хорошая получилась |
Самое главное, что ты сама осталась довольна- это двигает вперед.
ждем твоих следующих впечатлений.
Юрьевна писал(а): |
вот вчера три разных пекла и все понравились... |
И ХДЕ они?

(строго вопрошаю)
Почему обчество в неведении?
