Хлебопечка

ternova писал(а):

тесто сдобное? не напишете рецептик?

ТЕСТО

125мл(у меня ушло 150-160 мл) тёплого молока
1 яйцо взбить предарительно
450 г муки
1 кофейная ложечка соли
80 г сахара
70 г размягчённого сливочного масла
2,5 ч л дрожжей

НАЧИНКА

200г вишни(предварительно разморозить)
200 г мягкого творога
2 ст л мёда
2 ст л ванильного сахара

Творог, мёд, ванильный сахар предварительно смешать.

Готовое тесто раскатать в прямоугольник толщиной 1,5 см, смазать творожной начинкой, разложить сверху вишню, скатать в рулет, порезать на кусочки 5-6 см. Расстойка не менее 20 минут. Смазать яйцом, посыпать сахаром. Выпекать при температуре 190*(в моей духовке многовато, сильная она у меня, немного подгорели)