Optimistcka
Екатерина
36 лет
г. Волжский
Вот и я наконец добралась до этого чудесного продукта! Сыр превзошел все мои ожидания! Вот только выход у меня получился маленький. Правда, это был мой первый опыт сыроделания - теперь буду экспериментировать с количеством продуктов и составом. У меня вопрос: а в сам сыр можно добавить соль, например, перед тем, как его откинуть на дуршлаг, или это как-то скажется на его качестве?
