И баклажаны, и помидоры запекала в духовке, правда, помидоры порезала тонковато, они чуть потеряли форму, поэтому пришлось замаскировать под баклажанами
Выделившийся от них при запекании сок добавила в заливку.
В следующий раз, а он будет обязательно, сделаю работу над ошибками. Спасибо еще раз!