Всё о выпечкe хлеба

Красота какая! А вкуснота наверное Я как-будто запах почувствовала этого хлебушка! 12 баллов

Сейчас увидела в нескольких рецептах написано "хлебная пшеничная мука", а чем она отличается от просто пшеничной, там что-то добавлено?