Самбук яблочный, самбук банановый

Оксана 74 писал(а):

Ларис, а я все продолжаю экспериментировать,

Хорошее дело!!! Молодец, что не останавливаешься на достигнутом!!!!!

Оксана 74 писал(а):

очень уж рецепт понравился

Как же приятно, что десерт полюбился, прижился и вдохновляет на эксперименты!!! Очень красивый самбук! И очень-очень соблазнительный!!! Ты его еще цедрой сверху посыпала или кокосовая стружка окрашенная? А ФРУКТА-ягода какая? Вишенка? Оксаночка, киви плохо ведет себя во всяких желе. Я делаю сметанное желе с кусочками свежих фруктов. И там, где попадаются кусочки киви - образуется сок в желе. А как в самбуке? Наверно, потому что пюрировано киви, и пюре смешено и взбито вместе с белковой массой и желатином, подобного здесь не будет. Я права?
Спасибо огромное за прекрасный фотоотчет!!!