Пряничная приправа

АКСИНЬЯ писал(а):

Специально приправ для пряника я у нас в продаже не видела,

У нас тоже раньше не было, приходилось самой по вкусу добавлять в тесто пряности. А теперь продаются польские пряности для перников. Аксинья, а Вы пекли уже по этому рецепту пряник? Рецепт я прочитала, но хотелось бы узнать отзыв об этой выпечке.
И мед, и сахар... Не слишком ли сладко?