«Бисквиты» из сметанного теста

Ольга не могу не написать слова благодарности вам!!!!! Спасибо вам большое за чудесный и простой рецепт!
Я честно говоря и не делала ни чего ,просто на тесто положила сливы, но это мой первый бисквит и я очень ,очень довольна! .... была уверена , что он не получится , так ,как я с выпечкой не дружу.......но всё же мы пьём чай !!!
Жаль только что сливы у меня были не удачные, не сочные !Требуется кислинка в этом тесте!Может в другой раз , когда решусь сделаю с начинкой...
Спасибо ещё раз!!!!!!!!!!!!!!!!!!