Готовим вместе с Tupperware

Ре-бекка писал(а):

И называю это дело "шарлоткой", хотя подозреваю, что ошибаюсь

Извините меня, за "в чужой монастырь..." Елена, "шарлотка" делается без сметаны. 3 яйца взбить со стаканом сахара и добавить стакан муки. 3 яблока (можно и больше)нарезать на дно формы и выложить тесто. Все надо делать быстро, чтобы тесто осталось при выпечки пышное и яблоки не потемнели. Я этот рецепт запомнила с глубокой молдодости: 3-3-1-1. Еще раз извиняюсь за вторжения.