Грибочки «По-венесуэльски»

Habibti писал(а):

ооой на4италась отзывов хо4у теперь сделать только у меня вопрос как вы меряете 80 г яблочного 5% уксуса 120 г растительного масла в граммах... это как....

Я взвесила на электронных весах и уксус, и масло. 80гр. уксуса - это практически полная маленькая пластиковая рюмочка. 120гр. масла - это полная рюмочка+1/3 рюмочки.
Только вот запах уксуса при варке стоял подозрительно резкий Может, я уксуса перелила ?
Вот только приготовила грибочки. Делала впервые , полностью следовала рецепту.
Завтра утром испробую один маленький грибок.
Обожаю грибы в любом виде , только жаль, что мой желудок их не переносит

ПыСы от 18.11.2010г.: Грибочки чудо !!! Рискнула попробовать 1/2 грибочка.
Мой любимый муж испробовал их вчера, практически в ночи, когда грибы даже не остыли И очень высоко оценил грибочки, а он для меня наиглавнейший ценитель моей кулинарии . Кстати, резкий запах уксуса исчез, но в следующий раз я немного меньше положу уксуса.

В общем рецепт потрясающий . Буду делать ещё ! Автору рецепт спасибище огромное !!!