Всё о выпечкe хлеба

usya
Алла-тот Дарницкий, что у меня на фото, тоже из кексовой формы.
Так что пеки, в чем есть, а постепенно подберешь то, что нужно. Я в первый раз Бородинский вообще в кастрюльке пекла.
Идеально, конечно, формы с хлебозавода...
Если форма металлическая, то на всякий случай ( а то может прилипнуть) смажь обильно сл. маслом или маргарином, а сверху хорошо припороши мукой, и как испечешь-сразу вынимай, чтобы низ не отпотел.
elay
Леночка, хлебушек роскошный!
Надо мне до него добраться..