Машевый суп (бобы мунг, фасоль золотистая)

FotoTanya

Танечка, замечательно, супчик оболденно аппетитный, тож захотелось повторить.
Да, девчата говорили, что без мяска его готовили, и правда, получается вегитарианский вариант.
Спасибо за сносочку о белках в бобовых.
И оригинальная идея, с жаркой, чтоб машик не разварился, кропотливо то как, молодец!
Для меня, четсно говоря, привычно, когда маш разваристый и полопавшийся, обожаю!

Спасибо еще раз за фотоотчет, рада, что маш понравился!