Морской язык под «шубой»

Очень вкусно!!!!! Готовила в кокотницах, поэтому рыбку порезала кусочками помельче. Попробовали часть порций с яблоком, а часть с помидорами(понравилось больше с помидорами) А вообще-то это хорошая альтернатива жульену, как горячая закуска