Здравствуйте. Я новичок, и вот решила выставить свой первый рецепт. Возможно уже такие есть. Если что то простите.
Итак нам понадобится:
Рыба речная (В принцепе любая, но самая вкусная это короп и толстолобик) весом до 2 кг.
Свекла 2 шт
Морковь 4шт
Лук 2 шт
Майонез и приправа для рыбы.
Рыбу почистить и выпотрошить, присолить. Овощи вымыть очистить и нарезать кружочками где-то 0,5 см. На смазанный противень кладем свеклу, затем морковь, и рыбу В пузо рыбы положить лук нарезаный полукольцами и смешаный с майонезом и приправой для рыбы. Рыбу слегка посыпать приправой и смазать маойнезом. Поставить в духовку на 30-40 мин. До готовности овощей. И вот что у нас получилось.