Печеночный рулет

бабушка моего любимого мужчины делает такой рулет. Пару раз когда к ней в деревню приезжали я его ела там об более однородный. У меня более рассыпчатый, но на вкус не повлияло
делала из свиной печени...
Сворачивала рулет бамбуковым ковриком для суши застеленным пленкой) Все замечательно свернулось))))
Фото выложу чуток позже - когда достану из холодильника))))
Но уже судя очень вкусно (не удержалась и стащила ложечку паштета пока делала))))))
это до отправки в холод
а вот и он