Печеночный рулет

ольчёна писал(а):

вместо масла использовала творожный сыр

Оля, отличная идея! Очень красивый рулетик получился!

будем делать, отец очень любит различные паштеты, спасибо!

Angelique_13, удачи!

Дорогая Лизонька! Огромное Вам спасибо за этот рецепт!
Очень вкусно-о-о-о! Даже наша четырехлетняя дочка (кстати, тоже Лиза ) уплетала за обе щечки этот паштет тепленьким.
Чудесный рецепт от чудесного человека!

Вероник@, ой как же приятно, что вам понравилось, и доченька тоже оценила Ведь малыши в таком возрасте большие привереды, помню по своим детишкам

Лизочка,спасибо Вам большое за вкуснючий рецепт.
Просто объедение. И красотааааааааааа.

Лизочка! Рулетик супер, супер! Спасибо! Очень вкусно!

--елена--,Ритульчик, я очень рада, девочки, что вам понравился рецепт! Кушайте на здоровье!

Уважаемая Лиза, пришла еще раз поблагодарить за отличный рецепт! Этот паштет прижился в нашей семье и каждый раз, делая его, я вспоминаю Вас самым добрым словом! Спасибо!

Вероник@ писал(а):

Этот паштет прижился в нашей семье

Вот здорово!

Вероник@ писал(а):

каждый раз, делая его, я вспоминаю Вас самым добрым словом

Ника, как мне приятно это слышать!

Лизонька, делала печеночный паштет по твоему рецепту. Только оформила его не рулетом, а блинчатым пирогом. Очень вкусно получилось. Спасибо тебе!
А вот и блинчатый пирог с твоим паштетом (немного недооформлен: перед подачей на стол я его тертым желтком засыпала):

Фея Зима писал(а):

оформила его не рулетом, а блинчатым пирогом.

Отличная идея! Ира, замечательно получилось!

Лиза, я к Вам тоже с отчетом! Паштет получился просто сказочный! Но еще вкуснее его делает тот факт, что приготовлен он самостоятельно! Мой МЧ часто вспоминал, как в детстве мама готовила домашний паштет и восторгался его вкусом! И паштет по Вашему рецепту полностью оправдал его и мои ожидания! Рулет получился достаточно плотным, чтобы держать форму, а сам паштет очень мягкий и нежный!
Вот паштетик на ломтиках хлеба



Спасибо Вам большое! Теперь я точно паштет не буду покупать в магазине, ведь дома он делается очень легко!

Gâteau писал(а):

Паштет получился просто сказочный! Но еще вкуснее его делает тот факт, что приготовлен он самостоятельно!

Надя, ты безусловно права - домашнее вкуснее И получился рулет у ткбя очень красивый!

Интересный рецептик!Обязательно попробую так приготовить паштет.

Лиза, спасибо что поделились рецептом Получилось очень вкусно и нарядно И удобно, что не надо ничего жарить, мешать.. В нашей семье любят паштет и теперь буду готовить так как вы

Лена, твой паштет выглядит просто замечательно!
Кушайте на здоровье!

спасибо за рецепт!!!
у меня при нарезке он немного развалился

lenka писал(а):

у меня при нарезке он немного развалился

Лена, ничего страшного, он у тебя всё равно красивый!

Лиза, готовлю рулетик по вашему рецепту в третий раз! Очень понравился!

Хочу поделится своими наблюдениями: у меня лучше получились рулеты из говяжьей печени. Из куриной масса получилась слишком мягкая, не свернулась в рулет и масло на ней растаяло... , но мои и так слопали! Может у нас печень куриная какая-то неправильная
Попробовала вместо маргарина взять сливочное масло - всё отлично, рулетики твёрденькие, не разваливаются
Спасибо !!

Nalivochka писал(а):

Может у нас печень куриная какая-то неправильная

Светлана, наверное куры другой породы
У тебя очень красивый рулет получился!

Спасибо за простой в приготовлении и вкусный рецепт . Делаю его просто паштетом из говяжей печени (из куриной не понравилось, а индюшачью не нашла), улетает на ура!!!

Гюрза писал(а):

Деляю его просто паштетом, улетает на ура.

Марина, угощайтесь на здоровье!

бабушка моего любимого мужчины делает такой рулет. Пару раз когда к ней в деревню приезжали я его ела там об более однородный. У меня более рассыпчатый, но на вкус не повлияло
делала из свиной печени...
Сворачивала рулет бамбуковым ковриком для суши застеленным пленкой) Все замечательно свернулось))))
Фото выложу чуток позже - когда достану из холодильника))))
Но уже судя очень вкусно (не удержалась и стащила ложечку паштета пока делала))))))
это до отправки в холод
а вот и он

Лизочка я к тебе с очередной спасибкой! Ну очень вкусный паштет. Только в этот раз я его не остудила, стала выкладывать масло, а оно стало таять на глазах. Ну я в миску свалила и в холодильник. Вкусно Мои мужики и без рулета нахваливали.