Пушистая баница

Nataliya-Naitli писала:

Цитата:

да хоть весь тебе отдам, купила на свой любимый греческий салат, здесь конечно не тот сыр фета, больше на творог похоже, покупаю думаю повезет

Жалко, что не тот, но в шопский и такой пойдет, туда все равно брынза крошится.

Цитата:

я ж тебе и намекнула, чтобы ты, мне посоветовала

Слушай, да чего тебе посоветовать-то, в Болгарии с брынзой все едят, даже на картошку-фри ее трут, очень вкусно. Посмотри еще пироги осетинские, если любишь такую выпечку, конечно, еще у Ингуши есть рецепт Почи - очень вкусные пирожки, и у Лилии есть вариант завтрака с брынзой - Критикос дакос.
У меня есть запеканка по-шопски, тоже вкусно и быстро, на завтрак - само то

Цитата:

я уже порезала его на кусочки порционные, может его в морозилку положить?

Муж говорит, что брынза заморозке не подвергается, вкус теряет, ее лучше в очень соленом рассоле хранить, но мне кажется, что можно попробовать