Тесто для бисквита

Mongrel
Ольга, я не знаю почему не получается бисквит. Если делать все четко по рецепту, тесто должно получиться пористым, сухим, совершенно не липнуть к рукам, да и подгорать тем более. В чем именно различие в процессе приготовления у тебя и у меня? Какую посуду используешь, какой огонь, есть ли рассекатель или это сковорода...? Одним словом, что-то делается не так, как описано по рецепту. Напиши точнее, постараюсь помочь.

Иринча
Видно, что бисквит поднялся великолепно! Супер