Моя мания-украшательство(украшение тортов)

Первый фруктовый прямо обалдела . Поделись пожайлуста чем и как ты смазываешь фрукты на тортах и в каких пропорциях? Очень красиво смотрятся. А я вот маршмелоу у себя в городе не нашла, пробовала делать мастику только молочную, очень увлекательное занятие . А когда это приносит еще удовольствие окружающим (в смысле пожерателям тортиков) так вообще здорово!!!